torstai 25. toukokuuta 2017
Kevään kuppikakut
Ainekset:
100 g pehmeää voita tai margariinia
100 g sokeria
2 kananmunaa
2 dl vehnäjauhoa
1,5 tl leivinjauhetta
1 dl kaakaojauhetta
Suklaarouhetta
Koristeluun:
Mustikoita
Vohvelikukkia
1. Sekoita sokeri, vehnäjauho, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään. Lisää joukkoon pehmeä voi tai margariini sekä kananmunat ja vatkaa kevyesti tasaiseksi.
2. Hienonna suklaata oman maun mukaan ja lisää taikinan joukkoon kevyesti sekoittaen. Jos tahdot mahdollisimman pieniä paloja, käytä raastinta.
3. Jaa taikina vuokiin ja paista 175 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Koristele valmiit kuppikakut mustikoilla ja vohvelikukilla.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti