torstai 7. joulukuuta 2017
Colapalat
Pohja:
250 g voita
3 dl sokeria
3 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl coca colaa
200 g kermaviiliä
Kuorrute:
100 g voita
1 dl coca colaa
6 dl tomusokeria
Pinnalle:
Nonparelleja
1. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon munat.
2. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen yhdessä colan ja kermaviilin kanssa. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
3. Mittaa kaikki kuorrutteen ainekset kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita kunnes seos on tasaista. Anna jäähtyä hetken kylmässä vesihauteessa kunnes kuorrute muuttuu paksummaksi.
4. Kaada kuorrute pohjan päälle ja ripottele pinnalle lopuksi nonparelleja. Anna jäähtyä jääkaapissa ennen leikkaamista.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Oi mikä ohje! :) Ei oo tullut mieleenkään käyttää kokista leivonnassa mutta näyttää toimivan hyvin! :) Herkullisen näköisiä!
VastaaPoistahttp://taruanuelina.blogspot.fi/